Bisnis kuliners

Peluang Usaha Kuliner Jajanan Khas Pasar Rakyat

Peluang usaha kuliner bisa dilihat dari kesuksesan para pendahulu dan kebutuhan pasar. Anda yang ingin memulai bisnis kuliner, bisa melihat-lihat usaha kuliner yang ada terlebih dahulu untuk memastikan bagaimana laju usaha kuliner di pasaran, sekaligus melihat bisnis kuliner yang menjanjikan di masa depan.

Ikuti tips sukses usaha kuliner dari berbagai media, di sana tersedia tips usaha kuliner pinggir jalan sampai restoran besar. Ada juga tips usaha kuliner untuk mahasiswa, tips memulai bisnis kuliner, dan cara bisnis kuliner yang sukses dengan modal kecil.
Menjajaki peluang usaha kuliner

Pada umumnya, Anda akan tergiur dengan bisnis usaha kuliner unik, namun jangan salah bisnis kuliner unik saja tidak cukup untuk memulai sebuah bisnis. Anda harus sudah terlebih dahulu peluang bisnis kuliner paling laris di sekitar Anda, kemudian baru membuat keputusan usaha di bidang kuliner seperti apa yang ingin Anda wujudkan, jangan sampai sebelum Anda mendapatkan keuntungan sudah kalah dari pesaing karena sama-sama jualan kuliner terlaris di daerah yang sama.

Bisnis kuliners

Peluang bisnis kuliner rumahan sangat besar, bila memiliki pangsa pasar yang besar pula. Maka, cara memulai bisnis kuliner bagi pemula di tahun 2017 ini ialah dengan memandang bisnis kuliner yang menjanjikan 2016, lihat hasil evaluasi ekonomi dari media massa.
Berapa ribu pesaing yang ada? Tidak hanya UKM kelas menengah ke bawah, tetapi selebriti pun juga memiliki usaha sampingan kuliner di tahun 2017 ini. Oleh karenanya, bagi Anda yang ingin berjuang bisnis kuliner rumahan yang menjanjikan, Anda bisa mulai dengan bisnis online kuliner. Pasar online bisa menjadi terobosan besar untuk sukses usaha kuliner menjangkau pelanggan dari berbagai daerah.

Internet, alat melebarkan bisnis kuliner
Cara bisnis kuliner online juga sudah bisa dipelajari di internet dengan menyebutkan keyword paket usaha kuliner, bahkan ketika Anda bergabung dengan salah satu platform toko online, sudah ada petunjuk praktis yang bisa Anda ikuti untuk mewujudkan toko Anda sendiri di dalam platform bisnis online tersebut.
Berikut beberapa usaha kuliner modal kecil yang jadi populer di tahun 2016. Bisnis kuliner 2016 kurang lebih masih dipenuhi dengan usaha-usaha UKM kecil. Fanchise bisa menjadi salah satu cara untuk mengembangkan peluang usaha di bidang kuliner.

martabak telur

Bahan-bahan pembuatan martabak telur

Ini dia Bahan Bahan Untuk membuat Martabak Enak

Garam dapur beryodium

  • Air bersih secukupnya
  • Telur ayam/ bebek
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng
  • Daging sapi cincang kecil kecil
  • Daun bawang segar kualitas bagus
  • Bawang putih ukuran sedang
  • Bawang bombay ukuran sedang
  • Bawang merah lokal
  • Lada bubuk
  • Bumbu penyedap rasa

Cara Membuat Martabak Telur Sederhana

Pertama, buatlah terlebih dahulu kulit martabak dengan cara siapkan satu wadah besar untuk mengolah tepung terigu, tambahkan garam secukupnya, aduk sampai rata. Kemudian masukkan satu butir telur ke dalam adonan, aduk-aduk lagi sampai rata. Masukkan air, sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis.

Setelah itu, bagi adonan menjadi beberapa bagian, bentuk menjadi bulatan. Pada bagian luar adonan kemudian diolesi dengan minyak, setelah itu diamkan sebentar kurang lebih selama 10-15 menit. Letakkan adonan tersebut ke dalam wadah yang sudah diolesi minyak, tutup wadah dengan kain, dan diamkan adonan tersebut.

 

martabak telur

Kedua, untuk membuat isi martabak yang harus Anda siapkan ialah bahan-bahan seperti telur ayam/bebek, bawang putih cincang, daun bawang yang sudah diiris, bawang Bombay yang sudah diiris, lada, bumbu penyedap, dan daging sapi yang sudah dicincang di campur menjadi satu. Soal daging sapi dan jumlah telur yang harus dimasukkan tergantung pada pilihan konsumen yang ingin membeli martabak spesial atau super spesial. Soal pilihan tergantung pilihan, namun langkah pembuatannya sama saja.

Campurkan seluruh bahan tersebut hingga merata. Anda bisa menumis terlebih dahulu bahan-bahan seperti daging cincang, telur, bersama dengan bawang merah, dan bawang Bombay. Namun hal ini tentu saja tergantung pilihan teknik yang Anda terapkan untuk membuat martabak telur.

Setelah membuat isian, selanjutnya ialah langkah ketiga atau langkah terakhir di mana Anda mulai membuat martabak telur sederhana yang bercitarasa gurih.

Caranya, ambil satu adonan kulit yang sudah siap, pipihkan hingga membentuk lingkaran berdiameter tipis. Setelah itu bubuhkan isian martabak ke atas adonan yang sudah tipis tersebut, kira-kira sampai setengah bagian adonan. Setelah adonan dituangkan sesuai dengan ukuran yang ditentukan, ambil bagian ujung kulit adonan dan lipat ke tengah sampai menutup rata semua bahan isian. Setelah itu goreng adonan tersebut sampai matang. Ukuran kematangannya bisa dilihat dari warna adonan yang sudah berubah menjadi kecoklatan dan beraroma harum, khas telur, daging, dan bawang Bombay goreng.

Setelah matang, iris menjadi beberapa bagian, selanjutnya hidangkan.

martabak telur

Martabak Telur yang Sederhana Tapi Tetap Spesial

Martabak telur merupakan makanan khas yang digemari kalangan muda, di samping anak muda, banyak orang tua da nanak-anak juga doyan menyantap martabak dalam berbagai kesempatan santai. Martabak yang beredar di pasaran masyarakat Indonesia ada dua jenis, yakni martabak manis dan martabak telur.

Martabak manis didalam naboxparah terbuat dari tepung terigu, campur dengan telur, dan penampilannya seperti kue basah, rasanya manis karena salah satu bahannya merupakan gula atau cokelat. Martabak manis merupakan sejenis kue berisi selai yang biasa menjadi teman santai dengan the hangat. Sedangkan martabak telur memiliki cita rasa gurih, karena terbuat dari tepung terigu yang menjadi kulit untuk isiannya yang terbuat dari campuran sayur dan telur.

Martabak telur sebetulnya merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, utamanya di wilayah bagian Hijaz, Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Sejak kapan martabak manis dan martabak telur jadi populer dan menjadi salah satu makanan khas favorit orang Indonesia? hal ini belum diketahui secara pasti, yang jelas terjadi akulturasi budaya antara beberapa negara di Indonesia menciptakan berbagai macam jenis kuliner, yang unik dan cukup menarik inovasi-inovasi yang ditimbulkan oleh akulturasi tersebut.

martabak telur

Keunikan martabak telur

Martabak telur sangat populer di Indonesia, ada beberapa jenis telur yang dijadikan bahan pembuatan martabak telur ini, antara lain telur ayam dan telur bebek. Dua jenis telur tersebut merupakan jenis telur favorit pilihan penggemar martabak telur karena memberikan tambahan kenikmatan cita rasa gurih dan juga protein untuk tubuh.

Harga martabak telur cukup murah, pada umumnya setiap pedagang martabak telur akan menjual martabak telur dengan harga yang kompetitif satu sama lain tidak saling mengungguli. Harganya yang cukup terjangkau inilah yang membuat martabak telur juga laris di berbagai kalangan.

Anda bisa dengan mudah menjumpai pengusaha catering naboxparah.com yang memasukan martabak telur di pinggir-pinggir jalan. Masing-masing pedagang pasti akan menambahi gerobak jualan mereka dengan nama martabak telur spesial, sampai super spesial. strategi promosi seperti ini menjadi ciri khas martabak telur, jika Anda bersedia mengamati dengan teliti satu per satu. Sekarang, konsumen yang melihat promosi martabak telur spesial pasti sudah bisa membayangkan bahwa satu porsi martabak telur spesial bentuknya lebih besar dari martabak telur biasa. Dengan kata lain, jika martabak telur biasa menggunakan sebutir telur untuk digoreng, pada martabak telur spesial pedagang akan memberikan dua butir telur ke dalam adonan. Jadilah adonan lebih besar ukurannya dari martabak telur biasa.

Sedangkan martabak telur super spesial biasanya akan menggunakan telur bebek dan ditambah dengan daging cincang. Peberdaan inilah yang menjadikan martabak telur favorit banyak orang yang ingin mendapatkan cemilan enak dengan jumlah yang cukup banyak. apalagi, martabak telur ini cocok dinikmati bersama teh hangat, atau sekedar dimakan saja. bisa juga dijadikan lauk. Ada orang yang suka menambahkan saos sambal ke dalam irisan martabak telur, untuk meningkatkan selera makannya.